Мелкая бытовая техника

Существует три вида блендеров: стационарные, погружные и вид, который совмещает в себе эти два. Стационарные блендеры наиболее распространенны среди потребителей. Такой вид блендера может изготавливаться либо из пластика, либо из металла. С пластиковым корпусом блендер будет стоить дешевле, чем сделанный из металла, но и качество его тоже будет заметно уступать. У металлического блендера тоже есть свой недостаток - это вес. Такие блендеры достаточно тяжелые, в несколько раз их вес превышает вес пластиковых. Стационарные блендеры не только выполняют многие функции миксера, но и используются совершенно по-разному: изготовление кремов, взбивание яичного белка, размешивание пюре, смешивание коктейлей и т.д. Функция колки льда присутствует не во всех блендерах, а включается в комплект лишь к некоторым. Менее распространенные погружные блендеры используются для резки овощей, смешивания пюре, быстрой и мелкой резке зелени, а так же для измельчения мяса.

По принципу работы весы разделяют на два типа: энергозависимые (электронные) и автономные (механические) весы. Механизм автономных кухонных весов представляет собой особую пружину, которая под действием силы тяжести смещает указательную стрелку. Механические весы имеют больший весовой диапазон, чем электронные, но и большую погрешность при измерении. Простота в управлении и отсутствие дополнительных функций делают автономные весы на порядок дешевле энергозависимых. Возможности электронных кухонных весов сегодня практически безграничны. Практически все модели оснащены функцией поэтапного взвешивания - обнуления показаний в любой момент, вне зависимости от количества продуктов и предметов, находящихся на весах. Это позволяет четко соблюдать пропорции, а также учитывать вес емкости для взвешивания. Тип питания электронных кухонных весов может быть абсолютно разный - от сети, батареек или аккумуляторов.

Кофеварки между собой делятся на типы: капельные кофеварки или кофе-машины, кофемашины гейзерного типа и кофеварки-эспрессо. Все эти кофеварки отличаются принципами приготовления кофейного напитка. Кофе-машины же отличаются лишь по количеству приготавливаемого кофе. Кофе-машина может приготовить обычный кофе, двойной, капучино и кофе-эспрессо. Будет ли напиток приготовлен из уже молотого кофе или его зерен зависит от функций и возможностей кофемашины.

Кофемолки бывают двух типов: жерновые кофемолки и кофемолки с ротационным ножом. Кофемолки с ножом имеют главный недостаток - частицы кофе после измельчения имеют разный размер. Для кофе-машин и гейзерных кофеварок этот недостаток превращается в проблему, поэтому для измельчения кофе лучше использовать жерновые кофемолки, которые крошат зёрна на частички приблизительно одинакового размера.