Несколько слов о газовых плитах
Несколько слов о газовых плитах
Газовые плиты можно разделить на два вида в зависимости от типа духовки: с газовой духовкой и с электрической. Электрические духовки, как правило, имеют множество различных режимов нагрева. Но и возможностей газовой духовки достаточно для приготовления большинства традиционных блюд. Существуют комбинированные варианты, когда газовая духовка сочетается с электрическим грилем.
Газовые плиты могут быть оснащены таймерами. Электрическая духовка имеет возможность отключаться с помощью таймера. В сочетании с газовой духовкой таймер только даёт сигнал об окончании заданного времени.
Для безопасности пользования некоторые плиты оборудованы системой "Газ-контроль" или конфорками, конструкция которых не позволяет затухать пламени.
Система автоматического зажигания ("автоподжиг") позволяет обходиться без спичек или кухонных пьезозажигалок.
